Humus con POP Grains

• 1 Paquete de POP Grains Queso Cheddar Picante para acompañar.

Ingredientes del Humus:

• 2 Tazas de garbanzos.
• ½ Taza de pistachos.
• 3 Cucharadas de jugo de limón.
• 4 Cucharadas de pesto.
• 2 Cucharadas de tahini.
• 3 Cucharadas de aceite de oliva.
• Sal y pimienta al gusto.
• Pistachos, aceite de oliva y paprika para decorar.

Preparación:

1. Colocar todo en el procesador o licuadora, mezclar hasta obtener una textura uniforme.
2. Pasar a un plato amplio, rociar con el aceite de oliva, paprika y pistachos picados.
3. Acompañar con los POP Grains.

Disfrutar